今日は、「2016年、記憶に残る食べもの」をご紹介していきます。 今回みなさんからお答えいただいたアンケートには、 とってもバラエティに富んだ食べものとエピソードが添えられていました。 続いて山口県の「チャッポン」さんの「２０１６年、記憶 …
作家・吉村喜彦のホームページ
– 食と音楽で巡る地球の旅 ～2016心に残る食べ物～ – 12月28日（水）
広島県にお住まいの「しまなみ」さんからのお便り、 紹介させていただきます。 「関東に単身赴任した際に、 東京では、江戸時代前期まで広く使われていたという 『煎り酒』に接する機会がありました。 試してみると、白身の魚、ローストビーフが、 醤 …
TBSラジオ「明日へのエール」の収録がありました。
12月26日（月）に、TBSのラジオ番組「明日へのエール」の収録がありました。 「ことばの花束」というコーナーで、 新刊『バー・リバーサイド』や、お酒、 サントリー時代の宣伝や営業のはなしをさせていただきました。 とっても楽しい収録でした。 …
– 食と音楽で巡る地球の旅 ～2016心に残る食べ物～ – 12月27日（火）
今日は、「2016年、記憶に残る食べもの」をご紹介していきます。 今回みなさんからお答えいただいたアンケートには、 とってもバラエティに富んだ食べものとエピソードが添えられていました。 では、さっそく、いってみましょう。 まず、最初は、静岡 …
– 食と音楽で巡る地球の旅 ～2016心に残る食べ物～ – 12月26日（月）
では、今日、最後は、埼玉県の「とむ」さんからのメールを読ませていただきます。 「こんにちは。吉村さん。11/28の放送を初めて聴きました。 高校生の頃は青森の田舎でラジオをよく聴いていたのに、 結婚をして子供が生まれ時間に余裕がありません …
冬の京都で、にしんそば。
大阪からの帰りに、京都に立ち寄りました。 お昼ごはんは、 麩屋町（ふやちょう）通り四条（しじょう）上ルの 「権太呂（ごんたろ）本店」で、にしんそば。 寒波襲来で、冷えきったからだに、 にしんそばは、最高！ 上品な「だし」のきいた「そば」。 …
ひさびさの大阪（２）
翌日は、書店さんを回って、 大好物の「ふぐ」を天下茶屋まで食べに行きました。 ぷるんぷるんの「とおとうみ」。 身皮（三河）の隣にあるから、とおとうみ（遠江） ふぐには皮が三枚あるそうです、 身についている皮が「身皮」。 その外側の皮が「とお …
ひさびさの大阪（１）
新刊発売の報告のため、父と母のお墓参りに行ってきました。 8カ月ぶりの、ひさびさの大阪。 その夜。 御堂筋は、ピンク色のイルミネーションに輝いていました。 夕食は、新世界の串カツ「越源（えちげん）」。 女房と友人のWEBデザイナー・森川クン …
12月12日 ブックプラスNHK店で、文庫ランキング第1位！
今日、東京･渋谷のNHK放送センターで 「音楽遊覧飛行～食と音楽でめぐる地球の旅」 12／26～29オンエアー分 の収録がありました。 放送センター1階にある「ブックプラスNHK店」で、 『バー・リバーサイド』は、文庫ランキング …
「川は流れて、どこどこ行くの」
（角川春樹事務所PR誌『ランティエ』’17年1月号より） http://www.kadokawaharuki.co.jp/rentier/interview/#person02 生まれたところが、河原町（かわはらちょう）とい …