作家・吉村喜彦のホームページ

厚岸ウイスキー

厚岸ウイスキー

先日、角川春樹さんから、厚岸(あっけし)ウイスキーを いただきました。 厚岸は、北海道東部、釧路の東にある町。 おいしい牡蠣(かき)で有名ですよね。 ウイスキー造りには、冷涼で湿潤な気候がたいせつ。 湿原に囲まれ、水が良く、海流の影響で霧が …

PRESIDENT STYLE「バカルディ・エイト」

PRESIDENT STYLE「バカルディ・エイト」

プレジデントスタイルでの連載 「吉村喜彦のin vino veritas(イン・ヴィーノ・ヴェリタス)」の第4回目は、 バカルディの8年熟成ラム「バカルディ・エイト」 https://style.president.jp/lifestyle …

PRESIDENT STYLE「ゴードン・ジン」

PRESIDENT STYLE「ゴードン・ジン」

プレジデントスタイルでの連載 「吉村喜彦のin vino veritas(イン・ヴィーノ・ヴェリタス)」 の第3回目がアップされました。 https://style.president.jp/lifestyle/2018/0908_0004 …

PEESIDENT STYLE「ペルノ」

PEESIDENT STYLE「ペルノ」

プレジデントスタイルでの連載 「吉村喜彦のin vino veritas(イン・ヴィーノ・ヴェリタス)」 の第2回目がアップされました。 https://style.president.jp/lifestyle/2018/0818_0003 …

南房総・館山に行きました。

南房総・館山に行きました。

猛暑のはじまりの頃(7月アタマ)、 思いたって、千葉県の館山にドライブしました。 沖縄のような青空に、思わず、「海を見たい!」 と思ったからです。 久々に東京湾アクアラインを通り、館山自動車道を経て、館山へ。 実質2時間のドライブ。 降りた …

PEESIDENT   STYLE「ジョニ赤」

PEESIDENT STYLE「ジョニ赤」

いよいよ、プレジデントスタイルでの連載がはじまりました。 題して、「吉村喜彦のin vino veritas(イン・ヴィーノ・ヴェリタス)」 in vino veritasとは、「酒に真実あり」という ラテン語の格言です。 第1回目は、スコ …

PRESIDENT STYLE で連載スタート!

PRESIDENT STYLE で連載スタート!

プレジデント社のウエブマガジン「PRESIDENT STYLE(プレジデントスタイル)」で お酒の連載がスタートします。 連載に先だち、 「『バー・リバーサイド』の著者、吉村喜彦さんに聞くお酒の楽しみ方」というインタビュー記事が掲載されまし …

小田原にお寿司を食べに

小田原にお寿司を食べに

細かい雨の降る金曜日。 小田原の寿司処「とろせい」に、ロマンスカーで向かいました。 成城学園から1時間の快適な旅、 ロマンスカーの車窓に映る風景は、 なんだかいつもと違って見えるのって、不思議です。 城下町のみどりに染まりながら、 駅から歩 …

ピーナッツバター

ピーナッツバター

先日、久しぶりに広尾のナショナル麻布スーパーに行きました。 と、レジ近くに、妙な器械が・・・。 見ていると、お客さんが、ピーナッツを入れて、何やらにょろにょろと 下から出てくるのです。 お、ピーナッツバターの製造マシンだ! アメリカ人は、ピ …

京成立石に行きました

京成立石に行きました

京成立石には、昼間からお酒の飲める店、たくさんあります。 ある日、電車を乗り継いで、その立石に初めて行きました。 駅を降りると、 目の前には昔なつかしい風情のお肉屋さんが! 硝子ケースのすぐ向こうでは、コロッケやミンチカツを揚げています。 …