作家・吉村喜彦のホームページ

マーロウのギムレット

マーロウのギムレット

ゴールデンウイークの合間。土曜日の夜。 「The Bar草間GINZA」にお邪魔しました。 マスターの草間さんからは、古武士のような、背筋のしゃんとした香りが立ってきます。 でも、その気配はやわらかい。 「バーテンダーはスタンダードから始ま …

キンラン、風に揺れ

キンラン、風に揺れ

キンラン。 スズランのような形をした黄金色の蘭。 かつて、武蔵野にはたくさん自生していたそうです。 先日、武蔵野の数少なくなった雑木林を散歩していたら、 はじめてキンランに出合えました。

美味しいプーリア料理

美味しいプーリア料理

南イタリアのプーリア地方。 ブーツのような形をしたイタリア半島のかかとの部分。 東はアドリア海に面して、ギリシャと向き合っています。 10年前の6月~7月にかけて、このプーリアを旅しました。 ローマやミラノと比べて、 海の香りや土のにおいが …

映画「オレの記念日」(金聖雄監督)

映画「オレの記念日」(金聖雄監督)

4月2日。春うららの午後。 同志=金聖雄(キム・ソンウン)監督の最新作「オレの記念日」を観ました。 布川事件で無実の罪をきせられた桜井昌司(さくらいしょうじ)さんを追ったドキュメンタリー。 桜井さんが無罪と認められるまで43年7カ月。 その …

下町の旅ふたたび

下町の旅ふたたび

3月下旬。ふたたび下町に泊まりがけの小さな旅に出ました。 今回は、初日の夕方、まずは森下近くの居酒屋「みたかや酒場」に。 16:30開店と同時に、入店。 まずは、ビール(サッポロの赤星です!)と煮込み。 居酒屋の定番、ポテトサラダ。 あじフ …

江戸は水のまち

江戸は水のまち

江戸の大川(隅田川)の東、 深川や本所、両国あたりを歩きました。 小名木川、仙台堀、横川、横十間川、竪川、三十間川など、 たくさんの川や掘り割りが、深川や本所には流れています。 そんな水のにおいが、江戸・下町の魅力。 池波正太郎『鬼平犯科帳 …

南紀・みなべ町へ、春の旅。

南紀・みなべ町へ、春の旅。

和歌山県のみなべ町は、梅干しの生産量全国一。 そんな町で、クエタマという新しい高級魚の陸上養殖がはじまっています。 クエタマというのは、 クエ と タマカイ(ともにハタの仲間) をかけあわせた新しい魚の品種。 クエは、専門の漁師でさえ月に何 …