JF全漁連のウエブ「Sakanadia」連載。 今回は「マルサラと茹でダコ」です。 https://sakanadia.jp/sakana/marusaraboiloctopath/ 数年前に訪ねたシチリア島。 パレルモのヴッチリア市場で食 …

2年ぶりの山形・かみのやま温泉。 常宿の葉山館の部屋から見える三吉山（さんきちやま）にホッ。 お風呂につかると、思わず、声が出ます。 あ〜極楽、極楽。 大好きな葉山館の女将（五十嵐美根子さん）とも たくさんしゃべれて、とっても幸せ。 かみの …

土曜の昼。 上用賀の「手打ちそば・双樹」にて、天せいろと鴨南そば🍀　 玉子焼きもほどよい甘さで品がいい。 気どりがなく、笑顔がよくて、清潔で。 こういう町の蕎麦屋さんが好き🍁

月刊「地域人」での連載「港町ブルース」。（発行：大正大学） 2023年1月15日売り（87号）。 今回は「高専と高校」特集にあわせて、 新潟県立海洋高等学校　（＠糸魚川市）を訪ねました。 はじめて水産系の高校生と先生を取材しました。 とって …

恒例の、多摩川河川敷の「どんど焼き」がありました。 小正月(１/15）に、門松やお飾りなどをお焚き上げする行事です。 年神様を火とともに見送って、五穀豊穣、商売繁盛、家内安全、無病息災をお祈りしました。 火のもつ浄化と再生の力を感じました。

ことし初めての満月の夜🌕 親子丼を作りました。 名づけて、満月丼✨ ちょっと淡い味つけになりましたが、 良く言えば「あきない」テイスト。 75点。　 とりあえず、合格でしょうか😄 バー・リバーサ …

あけましておめでとうございます❗ 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年は、壱億円儲けたろ😄

山田太一さんの本『夕暮れの時間に』に 拙著『ビア・ボーイ』（PHP文芸文庫）の書評が載っているのを発見しました。 山田さんは、「正義」をテーマにした小説として、 漱石『坊っちゃん』、石坂洋二郎『青い山脈』と比較評論してくださっています。 と …

先日、伊豆大島唯一の酒造所「谷口酒造」にお邪魔しました。 　メイン商品は「御神火（ル・ごじんか）」という焼酎（芋も麦もある）です。 （御神火とは、三原山から吹き上がる聖なる噴火のこと） すっきりとした香りときれいな後味が特徴です。 　谷口酒 …

二子玉川に虹が出ました。 No rain, no rainbow. 雨がなければ、虹は生まれない。 　　　　　　＊　　　　　　　＊　　　　　　 　＊ （『炭酸ボーイ』のラストシーンも、虹が大神島から宮古島にかかる場面です） 　雨脚が風になび …