鹿児島の友人から「そら豆」をいただきました。 莢ごと焼いて食べると、 青い香りがして、淡い苦みと甘さが絶妙。 ビールが進みます。 菊正宗の樽酒に合います。 いち早い春の夕餉でした。
鹿児島の友人から「そら豆」をいただきました。 莢ごと焼いて食べると、 青い香りがして、淡い苦みと甘さが絶妙。 ビールが進みます。 菊正宗の樽酒に合います。 いち早い春の夕餉でした。
隅田川の東岸、向島に遊びました。 能「隅田川」の題材として知られる「梅若(うめわか)伝説」にはじまる木母寺(もくぼじ)。 かつて隅田川の水神さまと呼ばれ、 隅田川の総鎮守として、船乗りの尊崇を集めていた隅田川神社にもお参りしました。 いまも …
JF全漁連のウエブマガジン「サカナディアSakanadia」の連載 『ニッポンさかな酒』にて、 「ギネスとフィッシュ&チップスの記事が掲載されました。 http://www.monkeyhouse.co.jp/wp-admin/post.p …
あけましておめでとうございます🌺 今年は、なにかいろいろありそうな予感。 とにかく健康第一でやっていきたいですね🍀 先日、能「石橋(しゃっきょう)」を観て、 「ニッポンドットコム」に原稿を書きました。 htt …
JF全漁連のウエブマガジン「サカナディアSakanadia」の連載 『ニッポンさかな酒』にて、 「江戸っこ大好き、ねぎま鍋」の記事を掲載しました。 https://sakanadia.jp/sakana/negimanabe/ …
国立能楽堂で「乱(みだれ)」をみました。 「猩々乱(しょうじょうみだれ)」とも言うそうです。 猩々というのは、海に住む、酒好きの、猿のような妖精。 真っ赤な顔で、チャーミング。 * * * あらすじは──。 …
JF全漁連のウエブマガジン「サカナディアSakanadia」の連載 『ニッポンさかな酒』にて、 「秋刀魚、苦いか、しょっぱいか」の記事を掲載しました。 https://sakanadia.jp/sakana/pacific-saury/ …
今夜は、久しぶりの二子玉川花火大会🌺 先日のウイスキー・イベント(10/14)後、風邪で倒れていましたが、 防寒服に身を包み、バー・リバーサイドのバルコニーから花火を観ました。 多摩川の夜空を彩る花火。 何度観ても、それぞれ …
インターFM「おとなのラジオ〜アレキサンドリア」 に出演させていただきました。 (23年10月10日) 久々にロバート・ハリスさんと楽しいトーク❗️ ターゲットを絞り込んだ番組制作、好きです。 ほんと、おとなの …
秋。ウイスキーが美味しい季節🥃 10/10(火)11:10〜11:30 インターFM「おとなのラジオ」(DJロバート・ハリスさん)に出演します🍀 ウイスキーの話と 14日に開催されるウイスキー・イベント「ウイ …