作家・吉村喜彦のホームページ

良寛さんの旅に出て、泊まりは新潟市内。
信濃川にうつる光がきれい。
万代橋
居酒屋「こばちゃん」に晩ごはんを食べに行きました。
こばちゃん

栃尾(長岡市)名物の油揚げにサッポロ黒ラベル。
そして、麒麟山の超辛口、がぴったり。栃尾の油揚げ1
(お猪口は菊水でしたが)
栃尾の油揚げ2

〆に食べた焼きおにぎりに、
試しに合わせた麒麟山サワー。
これが、予想以上の美味しさ!
焼きおにぎり
麒麟山サワー
こういうマリアージュもあるんですね。素晴らしい。

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