翌日は、書店さんを回って、 大好物の「ふぐ」を天下茶屋まで食べに行きました。 ぷるんぷるんの「とおとうみ」。 身皮（三河）の隣にあるから、とおとうみ（遠江） ふぐには皮が三枚あるそうです、 身についている皮が「身皮」。 その外側の皮が「とお …

新刊発売の報告のため、父と母のお墓参りに行ってきました。 8カ月ぶりの、ひさびさの大阪。 その夜。 御堂筋は、ピンク色のイルミネーションに輝いていました。 夕食は、新世界の串カツ「越源（えちげん）」。 女房と友人のWEBデザイナー・森川クン …

　今日、東京･渋谷のNHK放送センターで 　「音楽遊覧飛行～食と音楽でめぐる地球の旅」 　12／26～29オンエアー分 　の収録がありました。 　放送センター1階にある「ブックプラスNHK店」で、 　『バー・リバーサイド』は、文庫ランキング …

（角川春樹事務所PR誌『ランティエ』’17年1月号より） 　http://www.kadokawaharuki.co.jp/rentier/interview/#person02 　生まれたところが、河原町（かわはらちょう）とい …

親しくさせていただいている 山形県かみのやま温泉の旅館「葉山館（はやまかん）」 の女将（おかみ）・五十嵐美根子さんから 今年のラ・フランスをいただきました。 http://www.hayamakan.com 生産者は、上山の「うばふところ」 …

「音楽遊覧飛行」って、こんな番組でしたっけ？ 　先日の収録で、音声の鏡惟夫さんからいただいた 「綿入（わたい）れ・はんてん」を着て、 　NHKのCR503スタジオにて。 　手前に見えるボールペンは、 　吉本新喜劇の「すち子」のボールペン！

河川敷は、枯れた草木で、いがいと明るくカラフルなのです。 たそがれ迫る空の色と細く白い月。 そろそろ、お店を開かなければ。 ウイスキーとカクテルの時間だ。 河川敷に長く住む桜三兄弟の冬枯れの景色。 シルエットが美しい。 枯れすすきの原から、 …

村は埃だらけの道に沿って細長く延び、その道に並行して天井川のように鉄道線路が走っている。そして、集落を左右から挟むようにして標高100メートル足らずの芝に覆われた小高い丘がゆるやかに広がる。 日曜の朝は6時から村の外れに市が立つ。 釘などの …

翌朝、天高くさえずるヒバリの声で目覚めた。 ファンファーレとはブラスバンド。チォカリーアとはヒバリのこと。 たしかにチォカリーアのブラスの音と、くるくる回るようなヒバリの声はよく似ている。 朝食に出た半熟卵が濃厚で美味しい。 家の敷地内とい …

ゼチェ・プラジニに一番近い、ロマンという町で夕食をとった。 チョルバ・デ・ブルタ（牛の胃袋などモツの入ったスープ）とマッシュ･ルームのソテー。チョルバにはサワー･クリームをたっぷり入れる。酸味とコクのハーモニーがいい。モツが柔らかく煮込まれ …