11月29日月曜日午前9時20分~ 午前10時00分 「ハーベスト・ムーン」ニール・ヤング (5分00秒)<REPRISE WPCP-4992> 「ウィチ・タイ・トー」ジム・ペッパー(4分48秒)<BELLAPHON 290 31 029> …
11月29日月曜日午前9時20分~ 午前10時00分 「ハーベスト・ムーン」ニール・ヤング (5分00秒)<REPRISE WPCP-4992> 「ウィチ・タイ・トー」ジム・ペッパー(4分48秒)<BELLAPHON 290 31 029> …
11月28日月曜日午前9時20分~ 午前10時00分 「ヒム・フォー・ザ・ウィークエンド」コールドプレイ (4分18秒)<WARNER WAPCR-17051> 「ラ・ノッテ」アリーザ (3分55秒)<WARNER 505310508662 …
ようこそ。優しきバーへ。 2016年11月14日『バー・リバーサイド』が発刊となります。 舞台は、二子玉川。多摩川を見晴らす川沿いの2階にある、小さなバー。 大きな窓からは、多摩川の夕日や夜空が見えます。 マスターは60歳。アシスタントは3 …
10月27日木曜日午前9時20分~ 午前10時00分 「夜は千の目をもつ」ボビー・ヴィー (2分35秒)<WAVE MFPC-85Z08> 「ジュ・テーム」スタッフ・ベンダ・ビリリ (4分10秒)<プランクトン VIVO-360> 「人生の …
10月26日水曜日午前9時20分~ 午前10時00分 「アンブレラ」ブライオニー(4分00秒)<東芝EMI TOCP-26198> 「エブリバディ・シング・ア・ソング」ランチソング・プロジェクト (3分48秒)<プロダクション・デシネ PD …
まず、最初は、アメリカ合衆国にまいりましょう。 アメリカでステーキを食べると、マッシュポテトが脇に添えられていること、多いです。 このマッシュポテト。茹でたじゃがいもをつぶしてミルクとバターを加えて滑らかに仕上げたものですよね。 もちろんそ …
☆今月のテーマは、「おいしい脇役」 映画でも脇役が光るものに、いい作品が多いです。 小津安二郎の映画にたびたび登場する中村伸郎(のぶお)や北竜二(きた・りゅうじ)。 渋いですよね。食べものも、秋刀魚に添えたスダチのように、脇役の力、とっても …
PHP文芸文庫 ウイスキー・ボーイ ライバル商品の台頭、口だけの上司、社内政治に長けた同僚…、みんなまとめてかかってこい!―支店から本社の宣伝部に復帰した上杉。 ウイスキーの売上は低迷し、会社が打ち出す販売戦略も迷走つづき。そんなとき、上杉 …
日本列島バーの旅 マスターの話にはその土地の匂いがあり、空の色があり、水の影、風のそよぎがある。 「あのマスターに会うために、あのバーで、あのウイスキーを飲みたい」 そんな夢のような旅に出ようと思った。 ——R …
宮廷料理から百年古酒まで。 知恵と心とユーモアを味わう上質スローフード紀行。 旅は、那覇の牧志(まきし)公設市場からはじまった。 そこは活気に溢れ、子どものころのお祭りや縁日の雰囲気とそっくりだった。二階にある食堂「きらく」の李(り)さんと …