JF全漁連WEBでの連載「ニッポンさかな酒」 「厚岸ウイスキーと牡蠣」について書きました https://sakanadia.jp/sakana/herring_beer/ * ライオン銀座七丁目店の生ビールは、日本一美味しい。 …
JF全漁連WEBでの連載「ニッポンさかな酒」 「厚岸ウイスキーと牡蠣」について書きました https://sakanadia.jp/sakana/herring_beer/ * ライオン銀座七丁目店の生ビールは、日本一美味しい。 …
よく晴れた午後。 万年筆の調整のために、銀座・伊東屋に行った。 3階のカウンター横で、調整専門の方が2名、 ガラス越しに、手をインクで真っ青にしながら、熱心に仕事をしていた。 へぇーっ。こんなふうにペン先をチェックしたりしているんだ。 ガラ …
サライ」3月号に「厚岸ウイスキー」の記事、のりました 冷涼な気候、清冽な水、海からの霧、 広大な湿原、誠実でおだやかな人びと。 なにより、ウイスキーへの夢──。 厚岸ウイスキーの魅力にじかに触れた3日間でした。 ぜひ、誌面で厚岸への旅、お楽 …