作家・吉村喜彦のホームページ

よく晴れた午後。

万年筆の調整のために、銀座・伊東屋に行った。

3階のカウンター横で、調整専門の方が2名、

ガラス越しに、手をインクで真っ青にしながら、熱心に仕事をしていた。

伊東屋

へぇーっ。こんなふうにペン先をチェックしたりしているんだ。

ガラス越しにその真摯な仕事ぶりを見ながら、

子どもの頃、デパ地下で、「きんつば」が焼き上がるのを

見ていたことを思いだした。

数寄屋橋サンボア

伊東屋を出ると、まだ午後3時すぎ。

そうだ。あのバーなら、もう開いているかもしれない。

「数寄屋橋サンボア」である。

数寄屋橋サンボアバックバー

スタンディングの店で、サッと来て、サッと帰るひとが多い、おとなの店だ。

明るいうちから、立って飲む酒は美味い。

ハイボールつくり

 

サンボアといえば、まずは、ハイボール。

ウイスキーは角。炭酸はウイルキンソン。

10オンスタンブラーにシュッと入った液体。この姿かたちがいい。

次いで、カンパリ・ソーダ。

カンパリ

ミラノのドゥオモ近くにあるスタンディング・バーで

日曜の午後に飲んだカンパリ・ソーダを思い出す。

奥さまたちがショッピングを楽しんでいる間、

男たちがカンパリをゆったりと飲んでいた。

これが、じつに粋だった。

カンパリソーダとハイボール

そんなこんなを思いながら、

滞在40分。

ドアを開けて、大井町の小料理屋に向う夕暮れ。

 

 

 

 

 

 

 

 

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