江戸酒おとこの主人公・小次郎が、
近江の酒「大治郎」を飲みました🍀

純米うすにごり生 原酒。

畑酒造　の自社栽培米「吟吹雪」100%.


ライチやマスカットのような香り。
シルキーな甘味と豊かな酸味。
ふっくらとした繊細なうま味が広がります。


さかなは、「近江牛と赤こんにゃくの炒めもの」
美味なり。